西京漬け

白味噌にじっくり漬け込んだ西京漬けです。魚の身がやわらかく、味噌のほのかな甘みが染みています。銀鮭・サバ・サワラ（サゴシ）・銀だらの西京焼は、焼き上げ済みなので湯煎や電子レンジで温めるだけでお召し上がりいただけます。