Safe. Delicious. Trusted.
安心・美味・信頼。
Our Promise
半世紀にわたり、浅井屋は日本の食卓に、確かな魚惣菜をお届けしてまいりました。
私たちの使命はシンプルです。安全であること、美味しいこと、そして職人の手仕事を、一品一品に宿すこと。地域で愛されてきたその味を、いま国内外のご家庭へ。
伝統を守りながら進化を続け、日本の食文化と職人の技を、世界の食卓へと橋渡ししてまいります。
職人仕込みの一皿Since a half-century of craftThe Taste
The Taste
of Refined
Japan
自宅で、プロの味を。
半世紀にわたり日本の食卓を支えてきた魚惣菜を、いま、ご家庭へ。職人が焼き上げ、そのまま真空パックに。湯煎や電子レンジで、お店の味が完成します。
ASAI-YA
The Taste of JapanTrusted by Generations
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オープン記念キャンペーン
対象 税込 ¥5,000 以上のご注文で、骨取銀鮭塩焼き ハーフカット版 5切を無料でお付けします
期間2026年9月14日(月)〜11月30日(月)（好評につき延長）
- ※ 特典は1回のご注文につき1セット（5切）で、ご注文商品に同梱してお届けします。
- ※ 対象金額は、送料を除く商品合計（割引適用後・税込）で判定します。
- ※ 特典のみのご注文、特典の返品・交換・他商品への変更はできません。
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おすすめの品
まず味わっていただきたい品を、浅井屋が選びました。
※ 当店のおすすめ順です。
職人仕込みの一皿Why Asaiya
選ばれる理由
職人の技と厳選素材が生む、自宅で味わうプロの一皿。選ばれる四つの理由。
01
Ready in Minutes
調理の手軽さ
湯煎でも電子レンジでもOK。調理済みは解凍いらず、凍ったまま温めるだけ。忙しい毎日でも、手軽にお店の味が食卓に。
02
Selected Ingredients
厳選した素材
国内外から質の高い魚を厳選。産地と鮮度にこだわり、確かなものだけをお届けします。
03
Boneless & Easy
骨取り・食べやすさ
お子様やご年配の方にも安心の骨取り加工。お弁当にも、そのまま安心してお召し上がりいただけます。
04
Fire-Grilled by Artisans
職人の直火焼き
一枚一枚、職人が直火で丁寧に焼き上げる。旨みを閉じ込め、香ばしさと食感を引き出す伝統の技です。
Product Lineup
品書き
湯煎でも電子レンジでも。浅井屋の看板惣菜。
Our Quality Promise
品質の約束
簡単
Easy
湯煎もレンジもOK
湯煎でも電子レンジでも、手軽にお店の味が完成します。
厳選
Selected
厳選素材
国内外から質の高い素材を厳選しています。
骨取
Boneless
骨取り加工
小さなお子様・ご年配の方にも安心。
時短
No Thawing
解凍いらず
調理済みは流水解凍不要。凍ったまま温めるだけ。
Three Easy Steps
お召し上がり方
冷凍庫から食卓まで。解凍いらず、温めるだけの三工程。
01
冷凍でお届け
Keep Frozen
職人が焼き上げた惣菜を、風味そのままに真空冷凍。必要な分だけ、いつでも。
02
湯煎 or 電子レンジ
Just Heat
調理済みだから解凍いらず。凍ったまま袋ごと湯煎して約5〜7分、または電子レンジで温めるだけ。
03
お皿に盛って完成
Serve
あとはお皿に移すだけ。焼きたての香ばしさを、そのまま食卓へ。
For Every Table
こんなシーンで大活躍
朝食からおもてなしまで。1品で、毎日のあらゆる食卓に。
Breakfast朝食に温めるだけで焼きたての魚。ごはんが進む和の朝ごはん。
Bentoお弁当に骨取りで安心。冷めても美味しく、詰めるだけ。
Dinner & Sake夕食・晩酌にあと一品にも、晩酌のお供にも。食卓が上質に。
For Guestsおもてなしに急な来客やお祝いにも。盛るだけで一皿が整う。
Everyday Health健康的な毎日に食べる分だけ手軽に。魚のある食生活を応援。
Family Timeご家族みんなでお子様からご年配まで。骨取りで食べやすく。
LINE
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For Business
卸・OEM・輸出の
ご相談を承ります。
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飲食店・小売・宿泊・海外バイヤーの皆様へ。株式会社オルカフーズは、職人が焼き上げた魚惣菜を、真空冷凍で安定した品質のままお届けします。
骨取り・湯煎／電子レンジ対応など、業務用途に合わせた規格やOEM、海外輸出にも対応いたします。まずはお気軽にお問い合わせください。
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